boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

2017-08-31から1日間の記事一覧

炒飯食いたい

昔あった我が家では、←あった...笑! 焼豚で無くとも、茹で豚を使って炒飯を作っていた。豚肉入れると、それだけで途端にお店の味に近づく。良い焼豚が出来たので楽しみだ。 今回焼豚を作るにあたって、初めて中華用調味料を購入して見た。今では各家庭に当…