boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

業務用スーパー

前日夜から物凄い湿度にみまわれた関東地方。

 

あれ?風呂入ったっけ?と何度も頭の中で確認するほど身体中ベタベタ。←たまに省く証拠w

 

仕事明けの日の翌日、次の日も公休となって2連休になったその日はシャワー浴び無いなんて事も実際ある。←ヤメろw 

他人との交流が無くなってしまって一人になるとこんなもん。誰にも迷惑かけて無いし関係ないだろ!←誰に言ってんだ?w

と自分を説得しつつも、自炊&掃除&洗濯はやらないと気が済まないのは長年の飲食店勤務のせいなのか?部屋の中に関しては、机周りと床は物が散乱しているとどうも気になって仕方ない。あ、あと、壁に掛けてある飾り物が傾いていると気になる...

 

 

    B型で悪かったな!

                                     (だから誰に言ってんだと...)

 

さて、通院二日目となった整骨院からの帰り道、(業務用スーパーの)肉のハナマサでの買い物が楽し過ぎた。日頃は深夜に駐禁を気にしながらの為気が急いてじっくりと品定めが出来ないと言うフラストレーションが溜まっていたので一発で気が晴れた。

 

業務スーパー

近くには「業務スーパー」という名の業務用スーパーもあって、一般のスーパーとは違った品揃えや驚くほど安い価格が貧乏人の私だけでは無く一部に熱狂的なファンがいる模様。

 

似た形態でコストコなんてのもあるけど、ここからだと八潮まで行かないといけないしわざわざ会員になって買うほど余裕は無い。と言うか、そもそも業務用スーパーで表立って話題になる商品は、価格よりも普段見かけない商品かつ普段食べない味と個人的には考えていて、そこにロットが大きくなって安くなると言う当たり前の作用が加わっただけだ。なので節約目的で行っても、ついつい余分な物を買ってしまって節約ちゃうやん!と言う記事はたまに見かける。実際スーパー内で主婦の買い物カゴを観察すると良く分かるのだが→キモッ!笑

(購買行動は気になるのです)

外国産のジャンクフードや即席関連商品が多い。中には複数人でうまく小分けして本当に節約に繋げている人もいるみたいだけど、実際に効果が出ている人は少数なのでは?と思ってしまう。本気で節約を目指している人は一度じっくり検証した方が良いだろう。

 

ちなみに本日ハナマサで何を買ったのかと言うと...

 

長ネギ ¥98→一般のスーパーの物より新鮮で多い

 

長ネギは買ってきてすぐにカット、決まったタッパーにて保存するので気付いたのだが店によって量がまちまち。物によっては小口切りしても綺麗な輪切りにならなくてベチャッ!となってしまう鮮度が低い物もあるけど、ハナマサのネギは切った瞬間の香りも強く鮮度が良い証拠だ。

 

ホワイトマッシュールーム→¥100 安い!

 

マッシュルーム関連は普通のスーパーだと同じ量で2倍はする。一般家庭では使用頻度も少ないだろうから仕方ないけど、業務用スーパーならば普通に需要があって売れるだろうから適正価格だ。その他 パプリカ、ハーブ関連はじめ野菜はどれも鮮度が高くて安い!!

 

合挽肉→100g¥98〜¥150前後のものと幅があるのだが...

基本USなのだけどスーパーの特売品と比べて味が良く品質が安定している。

たまに一般のスーパーで特売品に手を出すと臭いものあるけど、業務用スーパーは今の所味が安定している気がする。→毎回決まった部位を挽き肉にしている感じ

 

日配品

 

豆腐→¥38 ただ安い!w

麺類→5個入り¥298 安くて旨い!!(麺類は30円代の物もあるけどそこはまだ未経験)

 

などなど。

 

そして帰宅後に昼食を。

 

 これが食いたかった!!赤ワインしか無かった...他はほぼレシピ通りで↓(ベーコン加えた)

 

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それから久しぶりに麻婆豆腐を。

 

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旨すぎる!!!!!笑!!

詳しくは次回へ。