boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

クロワッサン

以前銀座のハナマサで買っていたバターはクロワッサンを作る為。 連休中暇なので久しぶりに作って見た。 「折り込み」に関しては「PPAP」と言うふざけたタイトルの過去記事があるので興味のある方は是非。←貼れ 生地は前日に捏ねて冷蔵庫で冷やしてあるので…