boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

2020-01-20から1日間の記事一覧

鶏ガラスープ

ラーメンや中華料理には欠かせない粉末の鶏ガラスープの素は、洋食を作る時にはコンソメ代わりに使う事も多く日常の自炊で良く使っている。なのでいつかは自分で鶏ガラスープを!と思っていて、やっと川口のスーパーで見つけてしまった。 冷凍コーナーにある…