boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

2021-01-03から1日間の記事一覧

スイーツはじめ

年末は何故か無性に肉じゃがが食べたくなってこの動画を参考に作った。 動画で語られる野菜やお肉を炒めない含み煮。初めて作った肉じゃがと同じ製法で上手くいった事もあってこの動画をチョイス。boulangeriemanna545.hatenablog.com こうして完成した肉じ…