boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素で楽しい暮らし。

B型家の節約ご飯

霧島でね、いつかの記事でダニエル氏があげていた様にボロボロになってしまって見かねたマミーが「ダニエルくんは面倒見れんのやろか?」と泣き出して、それをダニエル氏に伝えて快く受け止めてくれたのでこっちへ来ましたのね。

でね、ダニエル氏の必死なお世話と、いいお医者様に巡り会えて

ここまで回復できました。周りの心の支えもあり感謝な事でございまする。

それがっ!まただよ、今度は「歯」。実は大阪ツアー辺りも激痛だったりしたんだけど薬で誤魔化してきておりましたのね。それが昨日もう今すぐこの歯をぶち抜いてくださいと思うほど痛くなり、観念して歯医者さん行きましたヨ。

そもそもね、霧島で食すものは全て液体なんだけれど歯磨きしたら全戻ししていたのでございまする。だから歯磨きがものすごーく辛くてできない日も多く、それで歯茎ボロボロになっていた様で、今、その頃のツケが全部回ってきて行っている感じ。でもやっぱり選んだお医者はいい所で抜歯もせずすぐに全部回復しそうでございまする。

たださぁ・・一体医療費いくらかかるんだよ!て結構切実。昨日は医療費の捻出に4ヶ月分の収支を考えまくったわ。ん、なんとかなりそ気。ほっとしたのでより元気になりましたヨ。 でもね、今日ね

こんななっておる。そんなに痛くは無いからまいっか。土曜日はまた予約入れたし。

 

という事で今日はここ最近のB型家ご飯をば。

いつだったか、ワタシが絶不調で朝食べられない時にダニエル氏が作って食べていた

クロックムッシュでつ。

 

パンは普通にその辺のやっすいやーつなんだけれど

材料はこんな感じで。この生協のハムは美味い。

 

それを

早速、トマトなんて材料画面に載っていないけれどもこんな風にのっけて

 

画像ないんだけれどベシャメルも作っていたな? 15g:15g:150ccて言っていたような。忘れた。先にベシャメル塗ってパルミジャーノたっぷりでつヨ。

 

その上に、これはチェダーのスライス。チーズ大好きオジサンだからさ。

 

で、焼いたらば

んー、白ワインも泡もあるし歯が治ったら朝からこれで宴会じゃー

 

別日は知らん間に

フライパンで焼くホットサンド作っておりました。

ホットサンドは

boulangeriemanna545.hatenablog.com

この記事にチラと綴っておりまする。来月のタイへ向けて節約飯の日々なので

 

その他、キャベツを使い切りたいと

お好み焼きが夜ご飯とか。ワタシのお好みはダニエル氏も喜んでくれるのだ

 

boulangeriemanna545.hatenablog.com

 

買い出しツアーの時に必ず手に取る鶏モモは

カオマンガイ用に決まっておるのでございまする。もうね、ワシこれ毎日でもOK牧場なくらい好きだから作ってたもれと月一は言っておりますの。ご贔屓にしてくださる皆様は、またかい!て思われる事でしょう。うんうん、そなのだって大好きすぎるんだもの。

レシピは毎回貼っているけれど、しつこく念のため

www.youtube.com

これでございまするぞ。毎回美味すぎるていうね。※記事検索「カオマンガイ」で探してくださったら大量に出てきますので。

 

ワタシ目線

 

カオマンガイって何気に材料費安価で済みますからね、この日1番高かったのはトマト。

して、炊き込み飯を3合炊いてもらうんだけれど、作ってもろた日はダニエル氏と全く同じ量喰らって、翌日残ったご飯はぜーんぶワタシ1人で喰らい尽くすのでございまする。次から4合炊いてもいいヨw タイではホテルの朝食をつけていないので朝から夜まで毎日カオマンガイ食べるのだー!ウシシ楽しみ♡ トムヤムクンも!ガイヤーンも!ガパオも!

temahimeさーん、ダニエル氏記事観てたよ!作る!て張り切っておりまする(^^)

 

折角在庫処分メニューしてるのに、昨日は昼ケンチキ・夜はマックでございましたw

今週も安価で頑張るので応援ぽちよろしゅうにm(__)m

 

 

アンジー