減量食事は依然続いており昼食＆夕食はいつも
野菜 野菜 肉 野菜 野菜 野菜...野菜 野菜 肉 野菜 野菜 野菜で...
今日の昼食もポテサラ、飛竜頭、お浸し＆胡麻鯵やけんね〜！と言われ、思わずここはお寺か！と呟いてしまった。
しかし本日の計量にてついに5K減量に成功。
＊ココ↑↑↑までダニエル氏＊
折角ここまで記すなら感想を書いときなさいよ。精進料理も悪く無いとか色々あるだろがw ちなみにワタシも2,5kg減でございまする。ダニエル氏は勤務中のジャンクフードをやめ、弁当のみにして、ワタシは全体量を減らしておりまする。こんな揚げ物ばっかりでも成果ありました。ﾎｯ 食生活改善作戦は今の所順調ですぞ。後はねぇ2人とも顎肉がね、そこは鍛えられないからね・・。。それとアタイに至ってはなんと言っても腹！これをどうにかしたいと椅子ヨガ続けておりまするがほんのちょびっと凹んだ位かなぁ。残念(T . T) ま、ぼちぼち頑張りまーす。
とか言いつつ、食材さえあれば和食以外にも作るんですケド。
前回の夜食は、ダニエル氏が買ってきていた塩パンでサンドですぞ、それとコーンスープでございます。
これさ、店でこんなの仕上げて来たら怒り狂うレベルで汚いんだけれどもw なんせこの日は疲れていたようで味なんてしなかったのかも？感想なし。コーンスープまでは入らなかったそうでございます。胃も小さくなってるかも？？ ハム野菜サンドはオニスラをブラックペッパーと白ワインビネガーでモミモミしてありますぞ。ハムは生協のなので美味いのは間違いなし。たまごサンドは茹で卵1個に塩胡椒・砂糖・ハーフマヨネーズ・パセポンで和えたものでつ。簡単🎶 コーンスープは缶で作ったんだけれど、翌日の昼になくなっておりました。そそ、コーンって食物繊維がさつま芋の3倍ですって(*_*) 牛乳で作るし健康食でつね。
そしてダニエル氏は起き抜けに、最近ハマっている
レモンパウンドケーキを作っておりました。ワタシは今日食べたんだけれど、今回が過去イチ美味かたー🎶 ふわふわしっとりという、パウンドケーキなのに⁉︎っていうところを目指したそうでございます。その通りに仕上がっておりました。又頼むぜ。
そして、夜。肉肉肉塊の肉！と申すので生協で豚バラブロックを頼んでおきました。大根もあったし角煮でもすっかな、と。
肉は1h下茹で、その後調味料と大根にんじん茹で卵を入れて2・5h、計3,5h煮ましたヨ。調味料は、息子が来た時に鰯の蒲焼タレ（酒100cc・味醂100cc・醤油40cc・砂糖小さじ1）を多めに作って余っていたのでそれをぶち込んだだけ。ダニエル氏は張り切って辛子を練っておりました。肉はホロホロ、大根人参はシミシミ、卵は失敗。半熟すぎて先に入れてしまったけれど、これはやっぱり火を止めて漬け込んで置くに留めた方が良かった、かもでつ。おでんの卵みたいになっておりました。ま、ダニエル氏喜んでいたのでヨシ。
と、ほうれん草胡麻和え＆ワカメ胡瓜ツナの酢物＆常備菜のポテサラ＆飛竜頭で、〆は漬け鯵茶漬けという計画でしたがそこまで至らず。ワタシは21：00頃から爆睡しておりましたらば、その間に漬け丼で食べたそうでございます。
今日の弁当
肉は温められないからパス。ダニエル氏言うところの「ｵﾏｴらはハードロックで俺はペラペラの肉ばっかり」の豚肉焼肉タレ炒めも入っておりまするぞw
この弁当箱も今日で最後。
歯医者で駅まで行ったので新しいのゲッチュー＼(^^)／ 狭い車内で食べるのに2段は面倒だとか、ご飯とおかずの割合がおかしいとか言って欲しがっていたのでつ。白木じゃ無いのが良かったんだけど、ま、安かったらw お弁当箱製作メーカー様、是非黒いわっぱ風の弁当箱を作ってください。ｼﾙｶﾎﾞｹ
では今からダニエル氏の夜食に取り掛かりまーす。
いつも応援ポチありがとうございます
本日もよろしくお願いいたしますm(__)m
アンジー
