boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

2016-12-10から1日間の記事一覧

フランスパンを焼いたけど😓

明けの日。早朝会議と美容室予約だったの忘れてた。 予定より半日過ぎてのパン作り。 発酵オーバーかなー まー食えれば良いか!て感じで作る。^ ^ ゆるゆる生地を カットして、クルッとまとめる。 適当に成形して 粉ふって、こいつで、霧吹きして、オーブン…