boulangerie545の暇つぶし

所持金ゼロから元パン屋が上京して再び出店するまでの日々雑感。倒産、離婚、全てリセット、初めての転職、二度目の転職、関東に移住←今ココ(都内でタクシー乗務員しながら休業状態を満喫中)

気になった事

ようやく型から外したタルト・タタンを堪能しながら楽しむ日本シリーズ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 型の縁が波打っているタイプなので見た目は悪いが 例によって無茶苦茶旨い。←いつもの自画自賛w タルト・タタンには定番の、甘さを控えた生クリ…

巨人頑張れ(小声)

日本シリーズの第2戦に続き第3戦も珍しく勤務中のラジオ放送での視聴となった。 巨人頑張れと思った。 ここをご覧になられている方はご存知の通り私は福岡生まれの福岡育ち&元高校球児だが、今はメジャーリーグにしか興味が無い。そんな私が久しぶりに日本…

都内のバイク駐車

コロナの感染拡大を受け右往左往する世間の動向に反して穏やかな秋晴れとなった日曜日。 その昔の仕事は窓の無い工房に籠る仕事だったので、ツーリング日和となった日の仕事は何処かで世間を羨む気持ちがあったのだけど今はそれが無い。 晴れていたらドライ…

習慣

晴天となった関東地方。お休み三日目はツーリング日和となったのだけど 大掃除を開始。 出ると少なからず出費するしコロナも嫌。←嫌ってなんだよ 買い物はネットでするから許して下さい。 さて、キッチンで高菜炒飯を作るつもりが床の汚れが気になって掃除を…

唯一無二

木曜日から3連休に入っている。(仕事明け→公休→公休)その木曜日などは晴天&気温上昇!でまさに絶好のツーリング日和。しかも何の予定も入っていないとなればこの状況で走らないライダーは余程特別な事情があると言うもの。その特別な事情とは私の場合 ベ…

神の一手

あれから各国で称賛され続けている井上選手のラスベガスデビュー戦。 boulangeriemanna545.hatenablog.com あるイギリスのボクシング専門誌によるPFP(パウンドフォーパウンド)では1位になるほど強烈なデビュー戦だった。 神の一手とカウンター 神の一手とは…

インド

先日録っておいたインド映画の「ロボット2.0」を見た。 設定古っ!どう見ても普通のおじさんロボット!これがカッコ良いのか?など色々と突っ込みどころが満載だったのだど、相変わらず下手で滑稽な展開&設定が逆に新鮮で疲れた深夜に見るにはもってこい!…

都内の様子

今週の勤務は公休と明けが重なって月曜日&土曜日のみ、数日開いて都内に出ると気持ちの良い青空が広がっており心地良い仕事がスタートした。 東京駅前(丸の内側)や外苑にある並木通りのイチョウの黄葉が更に進み(7〜8割)住宅街の街路樹も程よく色付いて…

昼食

勤務中のお昼時にオフィス街を流していると見かけるお弁当販売の様子。よく見る売り方としては主に、ビルの前に横付けされた小さな車両による販売(車内で調理している)、簡易販売スペースを設けて他から運んで来て販売、自店の前にテーブルなどを設置して…

実情

先日国が認めた都内のタクシーにおける乗客の※マスク着用義務。これを受け他県でも検討を開始のニュースもあり識者やタレントさんなどの意見も色々と報道されている。 ※タクシーは原則乗車拒否出来ないがマスク非着用の乗客は拒否可能となる では実情は?と…

アニメ万歳!

昨年続編公開がアナウンスされた(2022年公開予定)「マトリックス」。 現在国内では「鬼滅の刃」が怒涛の快進撃を続けている中、20年前に公開されたマトリックスの情報を聞くと改めて日本のアニメの凄さが分かる。と言うのも、マトリックスの映像革命&映画…

今年のUKチャートにロックの復権を見たが...

アレから爆増を続けているキンスレのリアクト動画。 (キングスレイヤー) boulangeriemanna545.hatenablog.com リアクションをする人たちの中では今まであまりベビメタを聞かなかった人達も多く、あらためてBMTH(ブリング・ミー・ザ・ホライズン)のイギリ…

人間

井上選手とベビメタ関連情報が絶賛増殖中の為ネットに張り付きっぱなしだったせっかくの連休。 ↑寒いのもある 笑 所得が下がっているのにも関わらずここんとこ遊び過ぎ&予想外の出費(バイクパンク)も有りあと4日の勤務にて予算達成!となるまでは節約モー…

懲りずにガトー・ショコラ

何度か作って毎回勝利を確信しているはずのwガトー・ショコラのまさかの失敗。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 今回は別のレシピで初めて作ったと言うものあってポイントを上手く押さえられずにいた。 ↓こちらを参照 改めて見るとどうもこの動画は12セ…

もう公正中立と言う言葉は使うな

3連休初日、増え続ける井上選手&ベビメタ情報と大統領選をのんびりと観察しながら過ごしていた。←相変わらず明け方帰宅 ミニトマトのセミドライトマトを作りながら。←暇人w 井上選手 聖地ラスベガスでのデビュー戦。勝利するのは勿論のこと試合内容も問われ…

日付変更線

思えば私がブログを書き始めた年に大統領となったトランプ氏。 boulangeriemanna545.hatenablog.com あれから4年、それなりの成果も残しているとは思うのだけども何せ左巻き陣営が多いと言われる学者やメディアに嫌われているので悪行&悪い言動が目立って仕…

The Witch / 魔女

amazonプライムのお勧めに出て来た昨年見た韓国映画の「The Witch/魔女」。無料になったって事?ん?と思いながらも面白かったので再度鑑賞。最初は予備知識無しで見始めて訳が分からぬうちに怒涛の終盤、こりゃすげ〜!となっていたが、内容が分かって改め…

もはや芸術

ハロウィンから一夜明けた11月1日、テレビでは各地で盛り上がっていた様子が映り、そこそこ密になっている街に複雑な気持ち。しかしそんなことよりも今日は10時から井上選手の試合がある... あのドネア戦から1年、コロナ禍によって色々と制限がある中トレー…

例のやつ

ハロウィン前日の都内は例年とは比較になら無いほど静かな物だった。恵比寿や原宿&秋葉原近辺の居酒屋などの呼び込み店員の仮装は見られるものの、渋谷や六本木での一般人の仮装を見る事は皆無で、唯一郊外に出た時のちびっ子の仮装が微笑ましい。 そんな1…

やらかす

甘い物が食いたい!欲求に駆られた時は近所の有名ケーキ屋が理想なのだけども、チョコが余っていたので久しぶりにガトーショコラを焼いて見た。 boulangeriemanna545.hatenablog.com クーベルチュールに市販の板チョコ半量を湯煎で溶かしてバターと生クリー…

サウンドブレイキング

WOWOWの番組、「サウンドブレイキング レコーディングの神秘」を見た。 実はこの番組、音楽ど素人の私が度々偉そうに語る音楽の元ネタであったりするのだが、音や音楽の創造と料理やパンの製造にはいくつもの共通点があり、結局売れなきゃ成り立たないと言う…

大きな変化

日曜日、いつもの時間に外に出ると雲一つない天気で空が高い。秋の高気圧に覆われ空気が乾燥して澄んでいる証拠だ。 天高く俺肥える秋...←絶賛リバウンド中 いやいや、そんな事はどうでも良い。仕事を休んでツーリングに切り替えるかどうかの瀬戸際だ!とか…

失敗は許されない

辛い物が大好きな私は度々作る本格カレーや麻婆豆腐にいつも不満があった。 それは、市販の調味料ではあのエスニック料理特有の刺激的な辛みが再現出来ないことで、道の駅しもつけで見つけた際はハバネロを条件反射的に購入していた。 買ったは良いがまだ使…

その後...

コンビニで買った物で済ませていた宿の夕食のおかげで翌日の朝食が旨いのなんの!地元の山菜や煮物、お漬物や味噌汁が骨身に染みえる上に料理人が上手に炊いたご飯はやっぱり旨い!この幸せな時間が少しでも長引くようにゆっくりと食事を終え、もう少し早く…

ミッドナイトスワン❷

残念な事に1日に一回の上映となっている「ミッドナイトスワン」(川口)。夕方の券をスマホで取って劇場へ向かった。劇場は案の定小学生+保護者で大賑わい。映画館が賑わう事は良い事だ。1時間に3回は入れ替わると言う館内の空気、コロナ対策は万全!なの…

ミッドナイトスワン❶

連休初日晴れ、本来であれば走りに行く所であるが、雨とは言え週始めで稼ぐのに苦労して朝方の帰宅→起床後にダルさを感じ諦めた。夕方になって回復→映画でも行くか!となる。 丁度テレビ放映で盛り上がっていた例のやつも考えたのだけど やはり凄い人気だ。 …

エモーション 

非常に小さな世界でエモーショナルな雰囲気となった先日の勤務。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 同日の帰宅中にラジオから流れて来たのは、はっぴいえんどの「風をあつめて」。 はっぴいえんどについてはあまりにも有名なので言及しませんが、私が生ま…

おっさんが「鬼滅の刃」に違和感を感じない訳

社会現象と言えるブームを巻き起こしている「鬼滅の刃」。ローソンに行くと今でも関連商品がズラリと並び潔いラストを迎えた今もTVでは総集編などが再放送されているのを見るともう少しブームは続きそうな感じだ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com おっ…

あと一回

来月の所得が決定する勤務は残りあと一回。今月から通常勤務&通常足切りとなったがアクシデントの日w以外は何とか予算を達成している。しかし毎月のように人の流れが増加していると同時に売上も良い感じに回復の兆しを見せているもののコロコロ以前と比べる…

食パンあれこれ 続き

boulangeriemanna545.hatenablog.com 食型で焼くパンの特徴やお勧めの切り方を紹介した前回。結局それぞれの好みではあるのだけどもパンの種類に応じた食べ方を知っているともっとパン食を楽しめる!と言う事で記事にして見た。 ちなみに私はせっかく関東に…