boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

柚子胡椒

続・柚子胡椒

ツーリングから帰宅後早速作った柚子胡椒。 boulangeriemanna545.hatenablog.com おさらいの為、前回作った時に参考にした動画を確認していると他にも色んな製造方法があった。中でも興味を引いたのはフードプロセッサーで作るバージョン。皮を削る必要が無…

三峯神社〜御守りを納礼所へ〜

仕事の際、釣り銭バッグに入れていた三峰神社の御守り。 boulangeriemanna545.hatenablog.com こんな状態になって唯一他に頼ったのがこの御守で、そのおかげか無事故&無違反&そこそこの稼ぎ&コロナ禍でも仕事を継続出来ていておまけに良い住環境にも落ち…

湯豆腐

福岡民に欠かせない柚子胡椒を切らす事数ヶ月、青柚の時期はとうに過ぎているし黄柚はよく見かけるが必要な個数(7〜8個)買おうと思うと軽く千円を超えてしまう。←買えよ boulangeriemanna545.hatenablog.com だからと言って引っ越し後家が格段に快適!&コ…