boulangerie545の暇つぶし

所持金ゼロから元パン屋が上京して再び出店するまでの日々雑感。倒産、離婚、全てリセット、初めての転職、二度目の転職、関東に移住←今ココ

仕事

決済

永田町周辺は今日も朝から慌しい。自民党本部や官邸周辺には各社のロゴ マークが入った大きな中継車がズラリと並び東京地検の動きと重なると途端に町は賑やかになる。 以前にもチラリと書いたが日中この界隈ではまず長距離は出ない。地方から訪問していた市…

製造業

朝玄関を出るとヒヤリと冷気を感じるようになって数日、大型イベントの規制緩和や都内の状況を見るとぼんやりとだがようやく先行きが見通せる状態となって来た。それでも一時期はあれだけ盛り上がっていたインバウンド効果が一気にゼロになり、観光業や航空…

勤務

半休業状態での勤務は会社からの補償も得られる事から「そこそこ」稼いでの帰宅が続いていた。→朝8:00に出て20時までには戻れば良いけど夕方帰宅 それが本日より朝8:00から深夜0時までOKとなった。←もうちょっと稼いで来いとw それでも、今までは朝8:00か…

現状

予想最高気温を見ただけで外に出る気が失せた休日。同居人が仕事だったので、供用部分の清掃(洗面所&トイレ&キッチン)、普段しない清掃(トイレマット、バスマットの洗濯など)、洗面所の消毒を済ませて(歯磨き中に咳が多い同居人w)例によってネタも決…

タブレット

以前記事にしたマイナポイント。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 先月くらいからラジオやネットでの報道を良く聞くようになった。 (2万円チャージして5千円キャッシュバック!) と言うことで、マイナンバーの通知書を改めて見てみるとQRコードから申…

近くてすみません

勤務中お客さんからの第一声で「近くてすみません」と言うのを良く聞く。 これは移動距離が短くて安い金額で乗ってしまってごめんね、と言うお客さんの配慮なのだが、パン屋と言う薄利多売の商売をずっとやってきた私はこれを聞く度にいつも複雑な気持ちにな…

鶏飯って違和感あるな〜

久しぶりに青空が顔を覗かせた日曜日。 真っ白な入道雲と灰色をした雨雲が混じった妙な曇天の隙間から時折顔を出す青色がなんとも不思議な色合いで、結局夕方までは雨が降る事は無かった。 数日ぶりに雨が上がったからせいなのか、この時期先が思いやられる…

近況

昨日出勤すると上司が来月の希望を尋ねてきた。 一日だけ歯医者の予定が入ったので申し訳ないと思いながらも希望の休みを伝えると、「いや、それは全然構わないんだけども、来月の勤務体系はどうする?」と言う質問だった。 半休業状態の勤務は継続中で(通…

キャッシュレス化

先日聞いた情報によると日本のキャッシュレス決済の進み具合は今尚30%未満と聞き驚いた。 こんな私でさえほぼキャッシュレス化しているのにw今尚現金主義の人が多いのは何故だろう? 改めて考えてみようと思ったのは、関連記事を見ていても個人的にイマイチ…

無賃乗車

今日のニュースで見たタクシーの無賃乗車記事。 なんでも東京駅?から滋賀県の草津駅まで乗車、乗せた18歳の少女は到着時に千円しか所持しておらず警察に通報→逮捕となったらしい。(料金は約16万) そう言えばこの日の午後8時ごろは私も丸の内南側に行った…

雨の日曜日と塩

通常営業に戻って3回目の勤務は日曜日。 今日も朝から雨が降っていて、張り切ってレインウエアを着用して外に出ると止んでいた。 ちっ! ところが都心に出ると小雨が降り続いており、自粛や県跨ぎの移動が解禁されて初めての週末に金曜の客の戻りと雨... 今…

雨の金曜日

朝から冷たい雨に見舞われた関東地方、出勤時はまだ本降りでは無かったのでいつもなら傘をさしてチャリを漕ぐのだが←ヤメろ 買ったばかりのなんちゃってクロスバイク には泥除けを装着していないので久しぶりに全身レインウェアでの出勤となった。 しかしこ…

パラダイム転換

出社して会社の掲示板を見ると珍しく本日の目標売上金額が掲げられていた。 「自分の中で設定している金額にプラス5千円かぁ〜」 お客さんも徐々に戻って来ているし何とかなるかな?くらいの感じで都心に向かった。 本日の都内、10時を回った時点で30℃を超え…

夏日となった関東地方、最高気温は28℃近くまで上昇した。 感染防止で換気中の為車内はエアコンの効きが悪く今日は上着を脱いでの仕事となった。 は、腹が隠せない... 痩せ型と言われて半世紀、ここに来て再び贅肉がついたのはコロナのせいにしておこう。 さ…

近況

コロナ禍の影響は、身近な飲食店のみならず様々な規模の業種&業態に大きな影響を与えた。 あまり自分とは関係の無い、最近のファンション関係の経営破綻の記事もちょっと衝撃的だったし、日本と密接な関係にある各国の動くも気になる所。 そんな中、個人的…

情報リテラシー

約1ヶ月ぶりの勤務となった本日、久しぶりの都内に繰り出しての第一印象は、休業前とほぼ同じ。大型商業施設やホテルはまだ休業しているし、緊急事態宣言直後よりは幾分人の往来が増えているとは言え、まだまだホームワーク組が圧倒的に多いだろうし行き交う…

お題

お題「#おうち時間、慣れました?」 休業期間の終了まであと少しとなったところで、会社から郵送で今後の予定やアンケート用紙などが届いた。アンケートはこのままあと1ヶ月休業を延長したいか?短縮営業で再開したいか?の質問で、短縮営業とは通常22時間…

初々しさ

今年初めて冷房を付けた日の夜、23時からはベビメタの4回目となる過去のライブ配信だった。 イギリスWEMBLEYアリーナでの日本人初ライブ。 当時はまだ福岡にいたので、この歴史的な瞬間を体感しようとイギリス...では無く、ZEEP福岡の生ライブビューイングに…

アバターとマトリックス

久しぶりに視聴が続いた海外ドラマの「CHUCK/チャック」のシーズン5が終わってしまった。 boulangeriemanna545.hatenablog.com シーズン5は昔の有名女優がそのまま本人役で出演(ボー・デレク)、次回作の制作が決定して話題を呼んでいるマトリックスのヒロ…

調理作業におけるビートの役割

先日カスタード作りの動画を見ていて思いだしたのだけど、混ぜると言う作業を大量にやるとなるとその労力は半端ない。お店での副材料の仕込みは4〜5キロ前後と言う量が当たり前で(パン生地は10キロ)、慣れない最初の頃は仕込み量が1キロを越えた辺りから「…

ピアノ

ピアノ関連映画を見終えて、ピアノ関連動画の視聴が止まらなくなってしまったのだけど、こう言うのを見ると何となく違いが分かって面白い。 感想 リシッツァ:ペダル強めで甘美かつ躍動的、かと思えば荘厳に響かせる気まぐれな乙女 ランラン:変幻自在のアゴ…

ジレンマ ❷

過去に呼吸器系の疾患の経験もあり、今時喫煙なんてやっていてここ4年で大幅に落ちている体力を痛感していたので、今日を乗り切れば感染のリスクが大幅に減る、そう思って望んだ休業前日。一人もんだし会社では若手部類だしこんな私を雇ってくれた会社にはち…

休業

週明けに久しぶりに出勤すると←シフト上初の5連休 会社は16日から1ヶ月休業、補償の金額は本日結果が出るから少し待ってねとガーゼマスク2枚を渡された。 会社の大きな動きをいつも出社してから知ると言うのはもう慣れたていたけど、流石に今日は動揺してし…

営業区域

仕事して良いんだろうか?の気持ちのまま久しぶりの勤務となった火曜日。 交通量と人通りが減った中で見る満開の桜が寂しげで、例年ならばこの時期活気に溢れているのに、場所によっては黄色のテープやロープで封鎖されている公園の入り口などもあって独特の…

迷うなー

ボンゴレの完成度に歓喜し、残りのアサリを味噌汁にして更に謎のテンションが上がった土曜日。旨ぇ〜!(後ろのワンカップw) シーチキン炒飯もパセリで仕上げなかなかの出来。 食後はウイスキー入りのコーヒーとパウンドケーキを堪能。 夕方前には風呂を溜…

鈴木 ❽

ここを見ていられる方は早くから知っていたと思うが、タクシー業界は2月の後半から例の件で影響が出始め学校の休校以降お客さんが激減している。それでも稼ぐ人は稼ぐのだが、そんな人は一部の人で運転手のほぼ全員が悪影響を受けている事には変わりは無い。…

13日の金曜日

春の陽気となった都心。寮を出る前には靖国神社の桜が1〜2輪ほころびていたので翌日には開花宣言となるだろう。(5〜6輪で開花宣言) 昨年のこの時期は、桜の開花はまだかまだかと連日報道されいた記憶があって、おかげで靖国神社の桜を基準に開花宣言がされ…

再び春の陽気に戻った関東地方。強風の為ツーリングを決行する事は無かったのだが、今後前日以上に冷え込む日はもう無さそうな気配で、後は桜の開花を待ばかり... と言いたい所だが、想像していた以上に世の中が混乱していて、自分がまだお店をやっていたら…

記録更新

仕事中に街の変化を感じ始めたのは先々週辺りから。その後流し方を変えてなんとか対応していたのだけど、先週日曜の勤務ではすぐに通用しなくなって(笑)昨日の勤務では過去最低記録を更新してしまった。 当日は曇り。日中所々でにわか雨、夕方一部地域では…

楽しむべし

水際作戦が完全に後手に回り失敗したからなのか、ここにきて急に慌て出した政府の対応。 イベント自粛を要請した翌日には、来月2日から全校の小中学校、高校の臨時休校を要請した。 あれだけ散々言葉を濁した会見を繰り返していてからのこの急展開は混乱必須…