boulangerie545の暇つぶし

所持金ゼロから元パン屋が上京して再び出店するまでの日々雑感。倒産、離婚、全てリセット、初めての転職、二度目の転職、関東に移住←今ココ

仕事

日曜の勤務

関東地方は朝から快晴&初夏を思わせる気候でドライブ日和。都内はGW期間中&緊急事態宣言中なのでのんびりやろうと会社を出発。道中のラジオにて道路状況を聞いていると首都高&高速の下りは早くも渋滞している。「東京に来ないで下さい」と言われ確かに来…

伝達

先日テレビを見ていると外国人がタクシー会社に入社して研修している様子が放送されていた。そこには鬼教官がタチの悪いタイプのお客さんを演じまだまだ地理に不慣れな外国人が四苦八苦している様子が映っていた。その後youtueb動画で話題の人が挙げていた運…

街の様子

緊急事態宣言が発令された翌日の勤務、銀座に送ったので丸の内で一服するか!と向かうと珍しくアプリが鳴る。←日曜なのに 向かい先をナビで確認するとすぐ近く。しかしこのように微妙な位置に印があってどの方角から侵入するのか迷う。(地図の右か左か?) …

販売

先日行ってみたお一人様専用「焼肉ライク」。焼肉が食いたかったってのもあるけど噂で聞くシステムに興味津々で店内に入った。店は狭くカウンターのみ(35席)、各席が透明のパーテーションで仕切られておりその様はまるで一蘭。席には引き出しがあってそこ…

トイレ

タクシー乗務員として研修を開始して単独での乗務が迫ってきた時に一番不安だった事の一つがトイレに関する事。←小ならまだしも急に大が来たらどうしよう? 結論から書くと都内は公衆トイレが至る所にあって緊急事態は過去に一回だけ。←あるんかい! 今では…

嵐の日曜日

都内の週末は予報によると昼過ぎから激しい雨。久しぶりにカッパを着ての通勤となった。会社に着くと駐輪場はスカスカで車庫に大量のタクシー。相変わらず低い出勤率に安堵する。 よっしゃ!今日は稼げるぞ!! 都内に入ると1年ぶりに空車不足祭り。お客さん…

タクシーの整備

現在のタクシーはオリンピックがきっかけとなって怒涛の勢いでJANタクシーに入れ替わっている。LPガスとEVのハイブリッドで車両の前後にはセンサー内蔵、車線はみ出し時の警告や衝突安全装置、前の車両が進んだのに自車が止まったままだと警告音などが鳴る今…

通常営業 初日

2ヶ月続いた半休状態が終了、今日は通常営業に戻って初日の勤務だった。都内は朝から快晴で、日中行き交う人が持つコーヒーはアイス組もチラホラ。←20℃越え 緊急事態宣言解除は予定通り21日が濃厚だが巷では変異ウイルス報道が急増、土壇場で一悶着ありそう…

ライフスタイル

レジ袋に関して過去に言及した事がある。 boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com 私的見解はこんなことやってもゴミは減らないけど店は助かるから良いね!って事なんだけどもこの度ス…

自炊

2月に入って売上確保が非常に厳しくなっている。緊急事態宣言が出た当初はさほど影響が出ていないと感じていたのに、ここ数日はちょっとした判断の差が出始めた。都心に入ってまずはいつものように回るか?いや、今日は違ったルートで?と言うような最初の判…

タクシーは誰でも出来るは本当か?

ネットニュースでこう言うタイトルの記事を見た。なので自分なりに感想を。 コロナ禍でも求人が絶えないタクシー業界。実際、来る者は拒まず状態でこんな私がもう4年以上も続けているし毎週のように入ってくる新人スタッフ達。しかし常に新入社員がいる一方…

フレンチトースト(オーブン編)

緊急時間宣言以降の勤務2回目(日曜日)。出勤し車庫を見るとズラリと並ぶタクシー、ほぼ満車状態だ!高齢者が多いので感染を恐れ休んでいる?宣言の初日から「客が居ない!」の声多数だったので日曜日は諦めたか?大幅なシフト変更の為たまたま?(日勤、夜…

決断の時

緊急事態宣言後3回目の勤務を終えた明けの日から翌日が公休となる2連休の2日目の本日。業界ではそのまんま「あけこう」と呼んでいて本来は通常のお休みなのだけども、運が良いのか悪いのか前職からショートスリーパーになってしまった私にとっては連休と同じ…

続ける

黒澤作品を見ると続けて他の代表作が見たくなる。「羅生門」の鑑賞後は「七人の侍」を堪能し、続けて個人的に大好きな「用心棒」や「椿三十郎」の鑑賞となるのはいつもの事。→(その後は「天国と地獄」となる)これらの作品は世界的にも有名で関連記事も多い…

誰得?JPN TAXIレビュー(運転手目線)

先日Youtubeを見ていたらこんな動画を見つけた。 タイトルの「考え尽くされた...」に非常に違和感を覚えたので突っ込んで見る。 ・バンパーは修理コストを抑える為に3分割になっている。 →各タクシー会社には必ず専属の整備員&設備が必須で、自社タクシーの…

元気な爺さん❷

メタリカのLIVE鑑賞後は続けてストーンズのLIVE放映だった。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 昨年見たこのライブの再放送だったのだけど、ギターを買う事に決めた事から違った視点で楽しむ事が出来た。←キースのギターは6弦取って無いよねーとか。 この…

習慣

出勤の際はいつも決まった時間に家を出る。ごく当たり前の事なのだけども12:00までは自由出勤となると少し事情も変わってくる。その後はエレベーターに乗り込む前の富士山チェック、サイクリングロードにいるカラスと猫への挨拶を経て会社に到着する。笑 会…

金曜日

感染拡大のためストップしたGo Toなんて関係無いとばかりに人が多い都内。おかげで予想よりも楽に稼がせてもらっているし店の収入の見込みが立たない状態の辛さは誰よりも分かるので複雑な心境だ。 お一人様大歓迎!!キャンペーンなんてのをやってくれない…

続・本日のエモーション

朝の情報番組で見る報道とは裏腹に人出が減る気配の無い都内。未だにあーでも無い、こーでも無いと言っては政府の対応批判に終始している印象で何を今更状態。boulangeriemanna545.hatenablog.com ↑一度外れたタガはなかなか元に戻らない。 勿論経済も回さな…

新・ガトーショコラ

衝撃の出会い&作るの簡単&欲求を満たしてくれる事から良く作っているガトー・ショコラ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 先月も作ったばかりなのに boulangeriemanna545.hatenablog.com 珍しく続けて作ったのは甘い物のストックが無くなったからで大…

運転適性検査

お客さんが明らかに減り焦っても仕方が無いのでのんびりモードに切り替えよう!とは先日同期と話して決めた事。焦りは事故や違反に繋がるので第三者の命の危機にもなるし&歩合制の給与では死活問題となるので日頃から気を付けていて慣れてはいるのだが、実…

某日

コロコロの衰えが見えない某日、休憩の為にGSに寄ると入って来る乗務員が口を揃えて言う言葉は「全く手が挙がりませんよね...」である。感染者の数が過去最多記録の更新を続け始めて確かにその影響は顕著に出ている。なので、「ですよねー!」と話は一応合わ…

音楽と映画好きは何となく時代の流れについていける?

週明けの勤務は明け方の帰宅となった。←稼ぐのに苦労している そんな日の勤務後半は時間との戦いでタイムリミットまでに稼がないといけない焦りが出てくる。しかし、そんな時に限って決済が下手な人に当たる。(笑) 決済が下手な人とはここで書いたのだけど…

辛子高菜

週末の自粛要請&Go Toすったもんだ後の木曜日の勤務。夕方時点の売上が通常のお昼前の売上と変わらず早々に「今日はついていない日」と断定。一応流れを変えるべくGSにて長めの休憩に入った。するとそこでバッタリ出会った同期のゴリポン君。←勝手にあだ名w…

習慣

晴天となった関東地方。お休み三日目はツーリング日和となったのだけど 大掃除を開始。 出ると少なからず出費するしコロナも嫌。←嫌ってなんだよ 買い物はネットでするから許して下さい。 さて、キッチンで高菜炒飯を作るつもりが床の汚れが気になって掃除を…

続・神の一手

前回の記事を書いた日の勤務は散々たるものだった。通常お昼までに稼ぐべく数字が日が暮れても達成出来ない。あの手この手で都内を周回するも単価が低く一向に上がる気配の無い売り上げ&目の前で他車に拾われて行くお客さん... それでも、諦めずに回っていれ…

都内の様子

今週の勤務は公休と明けが重なって月曜日&土曜日のみ、数日開いて都内に出ると気持ちの良い青空が広がっており心地良い仕事がスタートした。 東京駅前(丸の内側)や外苑にある並木通りのイチョウの黄葉が更に進み(7〜8割)住宅街の街路樹も程よく色付いて…

実情

先日国が認めた都内のタクシーにおける乗客の※マスク着用義務。これを受け他県でも検討を開始のニュースもあり識者やタレントさんなどの意見も色々と報道されている。 ※タクシーは原則乗車拒否出来ないがマスク非着用の乗客は拒否可能となる では実情は?と…

もはや芸術

ハロウィンから一夜明けた11月1日、テレビでは各地で盛り上がっていた様子が映り、そこそこ密になっている街に複雑な気持ち。しかしそんなことよりも今日は10時から井上選手の試合がある... あのドネア戦から1年、コロナ禍によって色々と制限がある中トレー…

サウンドブレイキング

WOWOWの番組、「サウンドブレイキング レコーディングの神秘」を見た。 実はこの番組、音楽ど素人の私が度々偉そうに語る音楽の元ネタであったりするのだが、音や音楽の創造と料理やパンの製造にはいくつもの共通点があり、結局売れなきゃ成り立たないと言う…