boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

北海道ツーリング2018 ❶

荷物の積載に予想以上に時間がかかる上に暑いんでもって今日はゴミの日、掃除のおっちゃんが邪魔だ。話出したら止まらない←集中させてくれ。 結果予定を大幅に遅れて12:00丁度の出発となった。 さて本日の関東、高温注意報なるものが発令され現時点で軽く30℃…

北海道ツーリング2018 序章〜

日本VSポーランド戦に歓喜した翌朝、ついにこの時がやって来た!! 人生初の長期滞在北海道キャンプツーリングがいよいよ本日よりスタートする。 北海道までのルートはだいたい3パターン。新潟からフェリーで小樽へ、大洗から苫小牧へ、自走で青森まで行って…

一次リーグ突破!

日本代表最終戦当日は旅立ちの日。日本戦を後半38分頃から見るのをやめて持ち物チェックをした。その後試合時間になるとイングランド󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿VSベルギーを観戦。両者先発メンバーを下げ9名の選手を入れ替え。←両者1次リーグは突破が決定している。日本戦が後…

食べ物ばっか...からの北海道準備編❺

スマホで自分の記事の一覧を見ていて思った。 日記、雑記なんだけども、いっそのこと料理に特化しても有りかな?なんて考える。少しだけ。どうせならパンに特化しろ!と突っ込まれそうだけどもそれは出店してからやな。 さて、食べ物ネタが多くなるのは多分…

ヴィンセントがおしえてくれたこと

を、amazon primeで見た。 酒とギャンブルに溺れる不良オヤジと隣に越してきた訳あり少年との友情のお話。←相変わらずの手抜き ありがちなパターンなのだが、ビル・マーレイと少年役の子供の演技が上手くてついつい作品の中に引き込まれる。 学校にて「聖人…

カツ丼

意識高い系の唐揚げを作った日本戦の日。 豚ロースが2枚で¥500円台だっので買っていた。普通に豚カツかなーと思ったけども、チャリで帰宅途中に、福岡のあのカツ丼が食べたい!と思った。 福岡は、実はラーメン屋よりうどん屋や焼き鳥屋が多い。特にうどん…

唐揚げ!意識高い系w

意識高い系(いしきたかいけい)とは、自分を過剰に演出する(言い換えれば、大言壮語を吐く)が中身が伴っていない若者[1][2]、前向きすぎて空回りしている若者[3]、インターネットにおいて自分の経歴・人脈を演出し自己アピールを絶やさない人[4]などを意…

命がけ😅

今大会初採用となったサッカーのVAR。 ビデオ・アシスタント・レフリーだっけ? 重大な誤審を防ぐ目的で複数のカメラ映像とモニター前のアシスタントレフリーが主審に助言を行うやつ。 これによって、マラドーナの神の手ゴールの様なものは無くなるだろうし…

鯛 大根 😂

連日ドラマチックな試合が展開されているサッカー。帰宅後に1試合、起きて1試合、その日の晩に1試合観戦が毎日の日課になっている。 仕事の日はライブ観戦が出来ないものの、見たい時に好きなだけ見れると言う環境が有難い。←究極の暇人 以前のように公私と…

メロンパン

ワールドカップ三昧の為見ていなかった、ニッポン行きたい人応援団のメロンパン編をようやく見た。 今時の最先端の工房で働いている人からすると、色々と突っ込みどころが多いかも知れないなぁーなんて思いながら楽しく見終わった^_^ 予告編を見た時に、どこ…

ブログ

しょーもない事書き綴って早2年。今日でブログ開始してちょうど2年が経ってしまった。 毎日書く事にはこだわって無いんだけども←たまにぽっかり開く人 気づけばほぼ毎日書いている。 いつまで経っても読者が増えないのは残念なんだけども目的が違うから仕方…

日本戦

ワールドカップ日本代表の初戦がある本日は残念ながら仕事の日。社内では勝っても負けても渋谷には行くな!と助言を頂く。←行こう! 試合開始は21:00頃?そこからラジオ切って、スマホに触れず情報を遮断して無事に家まで辿り着きたい。←予定 出来ねぇーよ。…

父の日過ぎて母を想い食を想う

揚げ出し豆腐が無性に食いたくなって初トライ。ちょっと違う感じになって元嫁のアドバイスを聞く。 濃いーよ。笑!!味はまあまあ。 で、うちの亡き母親の話になった。 元嫁曰く、茶碗蒸し、お吸い物、ちらし寿司等の料理が生涯No1と言う。 確かに良く食っ…

我ながら完璧。

7月分の給与は北海道ツーリングの為6日しか出勤しないので、6日分の売上の歩合となる。 本日その1日目。少しでも稼ぎたいのに会社から 六本木に向かうまで1人もお客さんを拾えないまま到着してしてしまって焦る。日曜なのでミッドタウンをスルーしようと前を…

カルディじゃ無いけど

明けの日の夕方、会議(全体申し送り)の為会社に行った。1時間くらいで終え帰宅時... 会社の横にはコーヒー屋さんがあっていつも焙煎する良い香りがしている。普段は早朝と深夜にしか訪れない会社なのだが、会議を終えて店の前を通ると営業中の文字。 ちょ…

3連休

白熱した戦いが続いているワールドカップ! 開幕初戦はワースト1位と2位の戦いなんて言われていたけど、大差がついたとは言え互いに全力で向かう姿勢が画面からも見て取れる、開幕戦に相応しい素晴らしい試合だった。 4点に絡んだロシアの17番、ゴロヴィン?…

野菜と料理

ここ何日か の出が悪い 野菜が足りてないのか? 幸いここ数日で野菜の価格が下がっている。 葉物なんて買う気がしなかったけどレタスは¥80、その他の野菜もある程度は平常価格だ。^_^ 生野菜を沢山食べたいけど、食べ応えのあるやつにしたいし、濃い目の味で…

まーた映画か...😅

女性が主役のお勧め映画3選のラストを飾るのはこの映画だ。は? 「ドリーム」。 人種差別が当たり前のように行われていた1960年初頭のアメリカで、初の有人宇宙飛行を陰で支えた黒人女性3人の物語。←実話らしい 物心ついた時から天才と言われた計算に強い仲…

ファンタジスタ

優秀なサッカー選手の中で、特に閃きや創造性で観客を魅了するスーパースター級の選手を表す時に使う「ファンタジスタ」と言う言葉。最初にその称号で呼ばれた人は誰もが知っているロベルト・バッジョ。バッジョが現役時代は特にサッカーにかぶりついていた…

ワールドカップロシア

ドーハの悲劇から4年後の1998年、フランス大会で念願の初出場を果たした日本代表。アジア最終予選は野人岡野選手のスピードに驚き、決定的な場面で何度もシュートを外すシーンは日本国民が一丸となってイライラしたはず。で、最後にようやく決めると言うアレ…

生姜焼き

自炊を始めた頃によく作っていたおかずは、生姜焼き、親子丼、鶏肉のソテー。安い、早い、旨い、簡単で飯ががっつり食べられる。^_^ その中の一つ、生姜焼きの作り方はネットで発見したタモリ風とやらが定番だった。片栗粉をまぶした豚肉と玉ねぎを、油をし…

孤食とか言うなw

明けの日の朝テレビを見ていたら、H29年度「食育白書」なるもののデータによると、全ての食事を一人でとる日が週の4日以上あると言う人が15.3%を占めている事が分かったと言っていた。 おー、そこにがっつり入ってんなー、俺。←週に7日の人。 でも最近まで一…

女神の見えざる手

と言う映画を見た。←アマゾンプライム¥399レンタル 敵の動きを予測し対策を考える事 勝者は敵の一歩先を読んで計画し 敵が切り札を使った後 自分の切り札を出す 不意を突く事 突かれ無い為に... 映画の冒頭ではどこかで聞いた事があるような戦術的、好戦的…

お勧め! しない!❷

アマゾンプライムビデオで見始めた「ビッグ・リトル・ライズ」。ようやく本日見終わった。 エピソード3くらいで犯人は絶対こいつや!と予測を立てて見たけども、エピソード5になると全員容疑者になってしまった。笑!←うまいね!演出。←まんまとハマる人 こ…

東京のパン屋さんを見ていて

仕事中はお店の観察がメイン。←ちゃんとしろ いや、その為のタクシーなので仕方ない。←んなぁこたぁ無い。笑。 休みの日は出店場所プラス住処の見学。 あと、引き篭もり。笑! で、毎日のように東京のお店を見ていて思う事は、狭い所に上手くまとまっている…

ハンバーーーーーーーーーーー

皆んな大好きハンバーグ。てっきりドイツの料理と思って調べてみたら、語源はドイツの都市ハンブルグから来ているけども、ナポリタンやオムライス同様、日本で独自に進化した日本の西洋料理みたい。歴史も100年程で、普及に至ったのは私が小学生くらいの時の…

発酵

下仁田から帰宅後速攻で納豆を食す。 経木の包みを開けると包装されている時の綺麗な三角形で納豆が現れる。 匂いを嗅ぐ あ、足の臭いがしない!!←ヤメろ 納豆特有のモワンと香るあの匂いがしない。 容器に移して箸でグリグリと混ぜる。 テレビで見た社長の…

お勧め! しない!😅

アマゾン・プライムで「ビッグ・リトル・ライズ」と言うアメリカのテレビドラマシリーズを見始めた。 ネタバレ有り。 ラジオでお勧めされていたのを聞き、ダークコメディと言うジャンルのコメディと言う部分だけに引かれて何の気なしに見始めたのだが、これ…

お勧め!^_^

久しぶりに旨いハード系のパン食ってテンション上がった人。 価格設定がザ・東京!で驚くも旨いから許す ¥1300は発酵バターっす。 同クオリティで福岡ならば全部半額なんだけど、人件費、固定費(特に家賃)その他諸々のせいで仕方ないよね。 でもそのおかげ…

パンツ

勤務中の出来事。 そろそろ髪切らなきゃいけないなぁ... 天気予報アプリによると、明日も本日同様に快晴!との事。 いつもは当日になって電話予約するけど開店が10:00〜11:00頃らしく←調べろ! ようやく電話が繋がった!と思ったらだいたい14:00前後にしか…