勤務中お客さんからの第一声で「近くてすみません」と言うのを良く聞く。 これは移動距離が短くて安い金額で乗ってしまってごめんね、と言うお客さんの配慮なのだが、パン屋と言う薄利多売の商売をずっとやってきた私はこれを聞く度にいつも複雑な気持ちにな…
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