boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理、音楽、映画、インテリア、バイクネタがメイン。一人でも楽しくやろうぜ!って話。

2016-07-26から1日間の記事一覧

男飯!!

例によって、近くの24時間スーパーから仕入れたアメリカ産ポークステーキ用肉250g。 ¥250!! 廃棄寸前のものに、味付けして売っている。^ ^ 全然OK!! 片面強火で焼いて 焼き色しっかりと付けて ひっくり返したら、ローズマリー、バジル、タイムを適当に振…

ここがポイント^ ^

仕事中は、ばあさん達の為にテレビが付けっ放し。 なので、自然と色んな情報が入るんだけど 中でも料理関連の情報はアンテナが思わず伸びる^ ^ そして、低予算、お酒に合いそう、ストックしている調味料で作れることが確認出来れば 素早くメモメモ^ ^ 旨味は…