boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理、音楽、映画、インテリア、バイクネタがメイン。一人でも楽しくやろうぜ!って話。

2017-01-12から1日間の記事一覧

DAVID BOWIEis

本日公休日。^ ^ 朝食に、前日作った豚汁と納豆ご飯。^ ^ 薬味は、ネギ、鰹節、柚子胡椒。 柚子で有名な大分のお隣福岡出身。 柚子胡椒はどんな料理にも欠かせない。 鍋のポン酢は勿論、味噌汁、刺身食べる時の醤油、餃子... ちなみに、豚汁は福岡ではぶたじ…