紅葉狩りから帰宅して調理していた焼豚。 今回は少し甘めのタレに漬け込んでみた。 焼豚を作るとまず最初に作るのが炒飯。 縛ったまま半分にカットしてジップロックで一日漬け込みます。 焼豚の端っこは味が濃くて固めなので50gほど贅沢に使用。 材料は至っ…