最初に謝っときます。笑!!!
ごめんなさいね。🙇笑!
この間の近所のケーキ屋さん。
美味しかった!^ ^
これね。
貧乏人はロールキーキしか買えません。笑!
これ食べて、小倉はケーキ屋さんのレベルが低くて有名だったのを思い出す。
業者さんも皆言ってたな。😓
昭和の香りプンプンで、え?まだこれなん?てのが沢山あった。
ここ2〜3年は、有名どころで修行した人が帰ってきて、今時のお店を出しているパターンも確かにあるけども、お気に入りのお店でさえも味が落ちた。😓
そこには、乳製品の値上げ→価格に反映させると売れない辛い現実がある。
複雑で繊細な味もイマイチ反応が悪い。😓
高いと売れない。安くて、大味が売れる地域。
そんな地域で、何か色々と現実を見て、限界を感じた。
ある時期に、生クリームに植物系が混ざるようになった。どこも😓
地域柄やむを得ない判断😥
住んでみると、かなり快適で、全ての素材が美味しい地域。
目の前の海はグリーンで、ほどほどの都会で自然も多い。
土地は安いし、家賃も安い。
治安は福岡市内よりも良い。笑!!
営業していた時は、そこで商売する以上、そこを愛さなくては!
こんなに良い要素があるんだから何かしなくては!と思った。
地域活性化に繋がるイベントには快く参加してきたけども、結局大元が、大きく変化しないと無理と分かる。笑!!
薄々感じていたけども、 根本的な何かが違う。
北九州はとにかく街づくりがヘタ。
はい、ごめんなー。笑!
学生や部外者に案を募って色々やる。
地域活性化に繋がるものは何か?
30代の若手議員は、積極的に若手と外部から何かを得ようとする。
お前がやれよ!と思う。笑!
そこで生まれ育ったお前がやれ。笑!!
まず、先頭に立て。
本人は率先して、先頭に立っている気かも知れない。
確かに率先して、外部から、異業種から案を募る。
それを束ねて動く。
所々で効果はある。
でもね、全体で人口減と高齢化の歯止めは全く効かないでしょ?
一方、東京の街は変化が大きい。
あんなに密集してるのに、簡単にスクラップ&ビルドを繰り返す。
あの巨大な力って何やろ?
財力だけ?
違うと思うけどなー😅
それとアレは東京のやり方だ。
地方が元気にならないと!
よく耳にするけども、辛い現実と大きな壁。
もう、日本の人口減少は止められないっしょ?
今更、今の人に、昔の価値観を押し付けても、対策立てても遅いし、時代に合わないし。
人口減の時点ででダメぽ。笑!
な部分が大方を占めてるよな。
人口は嫌でも減るから、まずそこを土台にしないと。
だから、そろそろ、舵を真逆に切って、今までと違ったやり方を検討したら?
と美味しいケーキを食べて思った。笑!
そんな記事を書きながら、元嫁とライン。
衝撃の事実が判明。笑!!!!
前半は娘の事を話しています。
これは、これでどうかと思うけども。笑!!
中二までは一緒に風呂入ったなー😅
少しショックでした。笑!!!!