せっかく体調が戻ったのに薬の飲み合わせが悪かったのか薬疹で全身真っ赤になったアンジー。しかもその日は誕生日当日、日曜日で病院にも行けず。見ている方も少々辛かったのだが私に出来る事はほぼ無い。出来る事と言えば唯一、リクエストのカオマンガイを…

世界で活躍する日本人のニュースがクローズアップされている2025年。大谷選手は勿論の事、前回記事にした井上尚弥選手をはじめ、ボクシング界では他にも世界チャンピオン同士である中谷選手VS西田選手（6月開催）、武居選手の防衛戦（こちらも5月予定）など…

いよいよ！試合まで2週間を切った井上尚弥選手の試合（日本時間5/5アマゾンプライムにて放映）。舞台はボクシングの聖地ラスベガス！会場はこれまで数々の名勝負が生まれた伝説のMGMグランド・ガーデン・アリーナでは無く、2016年に新設されたT-モバイル・ア…

簡易高加水パン（リュスティック）フードプロセッサーバージョン（以下フープロ） 配合 ・フランスパン専用粉（リスドォル） 300g ・塩 5.4g ・砂糖 6g ・オリーブオイル 15g ・ドライイースト 3g ・重曹またはベーキングパウダー 3g ・吸水 240g 下準備 仕…

ここ数日ブログを書かないアンジー。理由は季節の変わり目で体調の変化に波があって不調の為。自炊には積極的に参加してくれるのでそのうち復活すると思います。しばしお待ちを。で、生活そのものは通常営業、今週に至っては先日同様晩飯作りに大活躍中！ 左…

今週のお題「ケチらないと決めているもの」は、旅先での出費。特に現地での異文化経験＆初体験＆食に関しては観光地価格で割高と分かっていても興味が湧けば金よりもその時の行動意欲を優先したい。逆に旅先で抑えたいのは物欲。特に飾り物、記念品など後に…

本日夏日となった関東地方。夏用のTシャツ＆パンツを慌てて出すと冬物ニット類を洗濯機に放り込んだ。アンジー洗濯頼んだぜ！←最近文句が多い そんな本日、久々に郊外へお買い物の日。冷凍ストック＆冷蔵庫内のメイン食材がほぼなくなったので、私の3連休2日…

今年の桜は場所によってはまだ見頃が続いていて、年々早咲き傾向にあった割には長持ちしている印象。その為、都内各所学校の前にて、新入生が桜と一緒に写真撮影する風景を頻繁に見かけることが出来た。うーん、実に良い光景、ほっこりするな〜。 ちなみに現…

今週のお題「感動するほどおいしかったもの」 先月から続いているタイ料理。きっかけは今年の海外旅行がタイに決定！したからなのだけど、そもそもアンジーはナンプラー好きで、ならばこのレシピでカオマンガイを！と作って見たらナンプラー好きに拍車が掛か…

3日間降り続いた雨がようやく止んだ関東地方。翌日は気温も回復、桜の開花状況と私の勤務表を見て、アンジー曰く「この日しかない！」と言う事で行ってまいりましたお花見へ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com と言っても家の近くの公園で↑、ここはいつ…

お天気悪いのも今日までだーっ！ 明日はやっと晴れるし気温も上がるしなので、お弁当持ってお花見行くのだー。だからね今日ボク忙しいの。午後から病院（前回からバス利用を覚えた(^^)v）だし、お弁当の仕込みしないとだし、ダニエル氏の夜食も作りたいし。…

また寒くなったので・・というか暖かい時も真冬装備で引きこもっているワタス。だって寒いもんは寒い。ダニエル氏出勤の時はなるだけ暖房器具を使いたくないのだけれどPC使う為に机に向かったらば足が寒い！という事で、ダニエル氏のスウェットズボンを装着…