今年の年末年始→長男はお仕事、長女は彼氏実家でのお正月。という事で、今年はクリスマスに続き初めての二人っきりの年越しとなった。少し寂しさはあるものの、私の場合この状況になってずっと孤独年越しwを続けていたので、それが2人になるだけでも全然OK。…

お正月準備始めましたヨ、ボクが。 26日に角上魚類行って綺麗で立派な数の子仕入れてきたのでその日から塩抜き。29日までしっかり水に浸けて塩が抜けたので昨日お醤油出汁に漬け込みました。26日に買った時点でギリかな？と思ていたんだけれど元日には丁度良…

クリスマスデート、最後の1話を残しちょいブレイク。今週、お料理ネタがないし、豊洲千客万来で衝動買いしなさった牛刀を使いたいがためのダニエル氏飯の披露でございまする。 25日の蟹で満足し切った翌日。お正月の買い物を済ませようと角上魚類とスーパー…

今回の都内お泊まり旅は尚弥戦があったからついでに泊まろうってなったんだけれども大会が延期してとてーも時間に余裕ができてゆっくり遊べました。ダニエル氏はその為に希望休を取っていたのだけれど、その連休も終わりの昨晩。ワタシまた熱が上がるという…

この数ヶ月、寝癖が酷いんですの。どの位かといえば朝起きたらダニエル氏がぐふふと笑う程。笑うな。あれ塗ったりこれ振りかけたりシャンプー高いのに変えたりの努力も虚しく。で一言。 「博士？」て。 コレか。ん、まぁイメージ的にはそうだ。反論できない…

今日、お正月のお買い物に連れて行ってもらいました。道中、川を渡る橋を通りがかったときにふと思い出して「そう言えばさぁ・・」とワタシが思い出話。 子供の頃、橋の下に住んどる人おったろーが。まさみっちゃんて住んでてさぁ、橋を通るたびに皆んなで「…

本日24日クリスマスイブ当日、本来であれば井上尚弥戦の観戦予定日。が！対戦相手の練習中の負傷により来月に延期→白けてしまって観戦はキャンセル→せっかく宿を確保していたのでそのまま都内で食べ歩きに変更した。と言うのも、私達は長年パン屋だった事も…

やーやー言うな合戦、続いておりますヨ。 ワタシがやーやー言った直後に己で「やーやー言うな。」と言う新技も披露しておりまする。 昨日は「結婚式までに痩せとかんとみんなビックリするばい」と、余計も余計な一言を放ったダニエル氏。あーあー、皆さんの…

24日が近づいてくるヨ、ホーっホホッホッホ 24日はまず豊洲の千客万来で食べ歩き予定。 www.toyosu-senkyakubanrai.jp でもワタシ歩き食べ苦手だから ←お上品なのでねっ・・・（黙っとれ） 1番に探したいのは「焼き牡蠣」。こっちって生牡蠣提供がやたら多い…

ようやく年末モードになった都内。本来であれば11月後半から繁忙期となるのだけどもコロナ禍以降の街の変化に戸惑う。とは言え、今年は乗務員不足＋アプリの急激な普及によりどこのタクシー会社もここ数年で（コロナ禍以前〜以降）最高益となるだろうってな…

前記事でワタシがヤーヤーうるさいとかなんとかあげておりますね。 www.youtube.com こんにゃろめw ま、よかろう。 もうすぐ待ちに待ったクリスマス！が、足立区の武居くんまで怪我して（選手生命大丈夫なのかな？と心配するほど）、1ヶ月も待って足立区の武…

井上尚弥VSサム・グッドマン戦が延期になって数日、キャンセルする事に決めたは良いがまだ観たい！と言う思いもどこかにあって、連日井上選手の関連動画を見つつ払い戻しの手続きは手付かず状態。そして本日「やっぱり行こう！」となって数時間後、今度は武…

ワタシ、掲示板を観るのが好きなんですの。そこへの書き込みで「ミートテック脱いだはずなのになんで？」って一文にやられました。 あぁー！ワタシも着てる着てるw これ暖かいんだわ。脱ぎたいけれど簡単に脱げないんですわ。更年期は特にね。 ワタシの自虐…

ご報告。 「料理」カテゴリ、初金メダル獲得！ 皆様、暖かい応援ポチをありがとうございましたm(_ _)m この喜びはダニエル氏と分かち合おうと思いまする。引き続き、阿呆の記事がちょいちょい邪魔をするダニエル氏blogをよろしくお願い申し上げまする。 この…

今朝のダニエル氏朝のご挨拶。 「おはよ、防弾チョッキ着てるん？」開口一番そんなん言われたら「知らんやったと？」て応えるくさ。 チクショー・・ ガリガリに痩せてやるけんな！ ←無理だけど。 そんなにバカスカ喰らっていないのに巨大化する一方のワタス…

先日、シャワーを浴びるというダニエル氏が「俺の下着がない」って言うから、取り込んで放置してある山のような洗濯物を指差して「そこにあるけん」と言えました。また成長したヨ、ボク。 ダニエル氏は「お、オマエ！とうとう。。w」と笑ろておりました。 そ…

古くからこのブログをご覧になっている方は（少数ですが...）ご承知だと思いますが、ここ数年でご覧になられている方々はこいつら何なん？笑 と感じると思います。そこで、今更ながら補足説明をしようと言うのが今回の趣旨。 と、その前に、ワタシがブログを…

12月に入っても忙しくなる気配が無い都内。コロナ以降は飲み会が確実に減っていて、やっても一次会止まりが定番になっているご様子。とは言え、巷はクリスマスセール＆年末ムード満載、外国人を含む観光客＋買い物客で大賑わい。タクシー利用者だけが減って…

今朝も最近ブームの柿で朝ご飯済ませました。先週、玄関に何か落ちてる！コレなんやか？って言いながらダニエル氏が拾っておりました（ワタシは何が落ちていようと拾いません ←ダメ）。 柿の種やんかー！て。知らんがな。柿の種（おかきの方）なんて食べんし…

パンネタで盛り上がりを見せているのにワタシでございまする。めんごめんごー 今朝、いつも通りに出勤したダニエル氏から「システムエラーで今日出庫できんで帰るかも」ってLINE。アラそなのね、帰ってくる時教えてーと返信したら「男でも連れ込んどるんか」…

前回はこちらから↓↓↓ boulangeriemanna545.hatenablog.com おうちで作るパンの捏ね上げ温度は高めで＆イースト多めでとはこのブログ内でのお決まりのセリフ。と言うのも、一般的に出回っている基本レシピはプロ用が多いと感じていて、それは捏ね上げ温度24℃…

Instagramでは毎日知らない人んちの赤子を観てニンマリしている変態オバサンです。上の子を産んだのは24歳。可愛いというよりちゃんと育児しなきゃ！が先行して楽しめていなかった感満載。そして６年半後に産んだ下の子。あー、子供が可愛いってーのはこう言…

ココはダニエル氏が主のblog。元パン屋に求められている内容であったろう boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com これの後に、荒らしのワタシ参戦し辛いてw て、事でアレなんですけどもワタシがやってまいりましたヨ。 い…

前回はこちらから↓ boulangeriemanna545.hatenablog.com 実はこの試作の時、リスドオルが足りなくてピザ用小麦粉を10％程度混入。その為か生地が柔らかくなってしまい 型が使いたかった 尚且つ、何も考えずにこの型を使って最終発酵を取ったと言う間抜けなオ…

前記事の、失敬ダニエル氏ネタが好評で ←そーでもない その後もパンパンパンパンやられてリングに見送られる格闘家の気分を味わっているワタシなんですけれど（パンパンすな）、この人の失敬発言は昔からであり代表的なものをご紹介致します。 ワタシは幼少…