ワタシの日課、Instagramで知らない人の赤子画像を観てニヤける事。どれくらいの効果かと言えば、もしかしてワタシ乳出てるんじゃないか！？と思うほど。 ←分かり辛い表現w 時間あるんだから本とか読む知的なオバサンを目指しまする。
さて。お題のオムライス作りですヨ。 ダニエル氏と違いワタシは新しいものには滅多にチャレンジしないし作ったことあるものについてはレシピを探してみたりもしないかわい子ちゃんなんだけれども、だからこそ家庭の味には合わせて良さそうなものはなんでも使ってしまえ！と思うのでございまする。 今回のオムライスも卵だけ買い足して後は
冷蔵庫にある具材で作りました。
材料全部使いかけw セロリはなんと浅漬けでございますヨ。
玉ねぎ、セロリの浅漬け、ベーコンは
滅多斬りに。かなり大きめです。だってダニエル氏みたいに綺麗に小さく切るの疲れるんだもん。だってオバサンだもん♩
おっと。忘れちゃならねぇ、家事する時に必要な
音楽でございまする。大好きジョンメイヤーの声が聞こえたらテンション上がりまつ。
その後に
これが流れて最高潮！ダニエル氏によると残念ながら一発屋だったらしい。でも好き
大好きな音楽聴きながら、切込して卵を溶いて調味料一式を全部準備したら
炒めていきまする
油が馴染んだフライパンにバターを10gほど溶かして切った具材は同時に入れてOK牧場。この時点で塩胡椒して味を調えまするヨ。玉ねぎが飴色とか関係なく甘い香りに変わったら
こんな感じで
真ん中を開けて、開けた部分にケチャップを入れて香ばしく炒るのだ。
その炒ったケチャップと具材を合わせて
混ぜあわせまする。
そこに
ご飯を投入して、ボクねぎを入れ忘れていたから慌てて冷凍パセポンを入れました。鍋の外側が温度高いので外側で炒めておりまする。味見して薄かったら塩胡椒なりケチャップなりたしますヨ。
混ぜ合わさったら
皿に盛ってシュレッドチーズを乗せまする。チーズ、溶けないだろと思うでしょ。んーん、いいの。ダニエル氏はレンチンだからその時に溶けるのでつ。最後、卵を乗っけますヨ。
当初の予定と異なり
この、きちゃないオムレツ崩れになりました。。・゜・(ノД`)・゜・。
半熟の丸一枚を覆い被さるようにのせるつもりだったのに、盛ろうとした時ペロッと折れてしもーたがな(T . T) 真ん中を割ったら半熟卵が開く（予定の）オムレツ崩れのせでございまする。
ダニエル氏が食すとき
真ん中割っていない。多分レンチンして卵は固まってしもたんだろな。チーズは溶けている模様。 ワタシは大量ケチャップライスの残りを深夜に食べて確認はしていたんだけれど（気になっていたセロリの浅漬けが臭ったんじゃないか）、「美味かった」頂きました＼(^^)／ 良かったです。
今日はね「アンジーの具沢山炊き込みご飯」を炊くので夜食はそれと、昨日道の駅で買ってきた綺麗な葉付き大根の葉を浅漬けを仕込む予定なので付け合わせに。 明日、VIPをお迎えする予定なので色々忙しいんだわ。ダイジョブかな、ワタス。がんばりまーっすp(^_^)q
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