boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素で楽しい暮らし。

減量記録 2日間休んで好きなもん食べました

ダニエル氏のネモフィラ記事に来てくださりフォローしてくださった皆様、ありがとうございまするm(__)m  ダニエル氏はワタシが不在にならないと連休中にしか現れませんが、末長くよろしくお願いいたします。次は新宿御苑を狙っておりますゆえ。その際はきっとダニエル氏登場するのでご期待を。 

で、早速代打のアンジェリーナジョリーなんでございます、すみませぬ。

 

ガガ様狂いは治らず、散歩中もSpotifyで聴き続けておるのですが、ガガ様の

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コレ。これってでつね、ワタシが中学の頃聴きまくっていたマドンナ様の曲だとダニエル氏に訴えたんだけれど、「違うばい」て却下。でもさ、ワタシ隣のクラスだった電気屋のマルタくんが「アンジーさーん、買ったんだけど聴く?」って持ち込んでくれてヘビーで聴いておったのでございます。

そしたらば

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あった!ホラミロ  これは12年前の動画らしいけれど、実際はワタシ中学の頃だから40年前ですがな。アタイの記憶は正しかった! 当時はマドンナド派手〜とか思ておりましたが、ガガ様からしたらまだまだでつねw  

と、いうことで今日も減量経過でございます。

 

ダニエル氏2連休でございました。と?いうことは? そ、チートデイ。

ダニエル氏の帰宅後飯は前記事にある通りかき揚げ蕎麦でございます。

かき揚げ材料は

牛蒡・スナップエンドウ・新玉・人参の4種でつ。これで食材品目数を稼ぐ!揚げたてを食べてもらいたかったけれども仕方ない。 美味かたそうでございまする。

 

そして10:00頃、休みなんだから!チートデイなんだから!食べなきゃ!

マックのチキンタツタをば! 今年ももうすぐ終了だしねっ そそ、チキンタツタは朝マックメニューに入っておりまするぞ。という事で、ハッシュポテトで朝マック。朝マックなら混まないからささっと買えます。 この時間に腹にずっしり溜まるマックなので昼ご飯は当然入らず^^;  

夜は残り物消化日と決めていたので少しだけ買い足して

鰹の刺身が食べたくて、新玉スライスとダニエル氏作ポン酢でいただきました。うまーす!

サクを激安で買ってきたので少量使い、後はかき揚げの残り・筍土佐煮の残り・トマトにタルタルの残りをのせただけで、この日はもうワタシ腹パンパン。ホントは締めの食事用にメイン取っておいたのだけれどそこまですらいけずでございます。昨日へスライド。ダニエル氏は夜遅くラーメン食べておりました。

 

昨日朝は、徒歩圏内にある有名パン屋さんを開店早々ワタシが散歩がてら訪問してひっさしぶりのパン朝食でしたヨ。画像なし。んー、有名店なんだけれど、食事パンの香りが全くしないのでございます。ま、買ったのはサンドと菓子パンとフランス生地小物のベーコンとチーズだったので良いんだけれど。

その後ワタシは歯医者で、ダニエル氏はその間にパンの残りを食べておりました。ワタシは早朝のパンだけだったので、ダニエル氏が「腹減ったろー」と前日取っておいたチーズチキンカツを焼いてくれました。

レシピは

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これで。ワタシが作る予定だったけれどもなんだか疲れていたのでダニエル氏が仕込んでくれましたヨ。コレ、胸肉だし揚げ焼きだしヘルシーで美味かたー

小さめの鶏肉だったのだけれど、やっぱり火通しが難しかったらしく、真ん中ちょい通っておりませんのでレンチンで火を通していただきましたヨ。開きかたにコツがいるかな?それとコウケンテツ氏はスライスチーズ使っていらっしゃいまするが、うちはベビーチーズのチェダーを使いました。こっちの方が緩まないんじゃないかな?と思ていたけれど、焼きで継ぎ目から漏れてきておりました。火は中火でいった方が良いかもでつ。これ、良いね! 大葉が入っていたのでソースは合わないだろと醤油で。これでも満腹にはならずつまみ追加でございます。

 

ダニエル氏が仕込んで冷凍保存していた餃子! どこの店のよりも美味いす。ここでワタシの腹は落ち着いたので即寝。その間にこれまた昨日残しておいた鰹のサクでダニエル氏が漬け丼を準備していてくれました。20:00頃起床。即「食べるっ!」。

レシピは

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賛否両論の笠原氏によるもの。

これは漬け込み時間10分ほどで、漬けダレがめっちゃウマですぞ。オススメ。真ん中は鰹のなめろう。これまた良い仕事しておりまする。ワタシも結構な量いただきました。でワタシはお腹いっぱい、ダニエル氏は寝る前になり、なんか小腹減ったと

 

高菜炒飯を作って食べておりました。

で、今朝起きたらアタイ体重測定でつ。前日比0、2kg増。・°°・(>_<)・°°・。

あ、その分って多分また髪の毛伸びたんじゃないかな。←ソンナハズハナイ  今日からまた量を減らしました。やっぱりね、減量の近道は総カロリー数だと思うのでございます。要は喰らわないのが早いって事でつ。二日間よー食べたもんな。そしてずっと甘いもの欲していた身体が今度は米を欲する様になり必死に耐えておりまする。我慢して少量をよく噛んで食べたら満足はするし、その後お腹空かないヨ。 ダニエル氏は測ってるのかなぁ?知らなーい。

 

今日の弁当

昨日の夜にほうれん草胡麻和えと炒り豆腐だけ作りましたの。毎日のメニューで、必ず食べてほしいのが胡麻と豆腐だからね、1回は必ず入れたいんでつ。自己満足だけれども。

炒り豆腐の材料はお好きなものねっ。ワタシは椎茸だけ買ってきて

この材料で作りました。調味料は酒・味醂・薄口醤油だけー。野菜を先に炒めて、水を切っていない豆腐をin。調味して少し煮詰めたら溶き卵でとじるだけでつヨ。簡単美味くてスーパーフードな上、ご飯進みまするぞ。これね、具材をもっと小さくするとか歯茎で噛める食材にしたら離乳食後期や流動食の方にもオススメでございます。子供らが小さい頃にも作って食べさせてたな。覚えていないだろうけど。

 

さて本日、ワタクシ56歳になりましたの。

55歳まで生きられないと余命宣告された55歳を乗り切りましたヨ(^^)v 血液検査の結果もグングン良くなってきておりまする。気象病あるからあちこち痛かったり寝込んだりするけれど、気持ちは落ち着いているし、もうしばらく生きられそうでございます。今年も1年、ガハガハ笑って過ごします。どうぞお付き合いくだされ。

いつもぽち応援ありがとうございます

本日もよろしくお願いいたしますm(__)m

アンジー