お決まりの野菜と肉と缶詰のストックから、今日もワンパターンの飯。
豚肉があるので豚丼。笑!
醤油、みりん、酒を3:2:2で鍋に突入。
白出汁をほんの少し入れて、ニンニクスライスと玉ねぎ入れて少し煮る。
ニンニクは取り敢えず入れとく。笑!
味がまとまりやすくなる上に、安肉の臭みも取れる。^ ^
砂糖を大さじ1杯。味見して1杯追加。
豚肉入れて火を通したら、卵があったので、溶いて投入。
卵が固まり出したら、急いでキャベツの千切りを乗せたご飯に乗せる。
薬味が無いのは気にしない。
最近は薬味も節約。笑!!!
思ったより旨いよ?笑!!
スーパーに行くと〇〇の元、見たいなアイテムが沢山ある。
最近は特に増えてる気がするなー。
麻婆豆腐の元をはじめとする中華シリーズ、どんぶり物をはじめとする和食シリーズ、洋食も色んなものがある。
いつも買うか迷う。←迷うんだ。笑!!
これで簡単に済ませよう。うん、そうしよう。^ ^
値段を見て躊躇う。笑!
¥200円やそこらなんだけどね。
いや、待て。
家にある調味料で何とかなるはず。
こうして思いとどまって、いつも適当に作る。
でも、それも最近少し飽き気味。😓
原因の一つは、汁物と副菜が一切無い事。😭
めんどくさいし。笑!!
そろそろ、死ぬ前には必ず食わせろとお願いしていた、元嫁直伝のけんちん汁を練習する時が来たか?^ ^
副菜て普段どんなん食べてたっけ?😓
この際、フルコースのディナーでも作ってみるか?笑!
物欲は無くなったけど、食欲は限界が無いよなー。
次の給料から、なんとか、好きな物を食べたい時に、食べられる状況に近づく気がするんだけどな。
あと、10日。給料早く出ないかな?^ ^