boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

調理

B型家、ご飯の時間ですよ。

天才だから風邪ひきました。 ←ダマレ B嫁アンジーでございます。 ま、引き篭もりで3食昼寝付きの身分なんで風邪ひいても全然困らないんですけど。 ベテランニートの日々楽しみは食事!この数日分をご紹介。 前日に仕込んでくれていたミネストローネと、「卵…

ピザとパン

月初めにB(元)嫁リクエストで作ったピザ。言われた当日勤務中にポチッ!翌日に到着しました。 ピザはコレに限る 配合 ・小麦粉 200g ・塩 4g ・砂糖 6g ・ドライイースト 4g ・オリーブオイル 10c c ・ぬるま湯(水) 125〜130cc フードプロセッサーにて、…

B夫ダニエル飯、続く。

美味しいダニエル氏飯、続いておりますよ。 ワタシといえば こんな感じでレッドアイ飲みながら、頑張れ頑張れと応援しています。 ← この画像の時はコロッケで、なんと一貫ずつ計量するダニエル氏。たまげた! そして、ライスコロッケも作るとか言う! お〜い…

B型夫婦合作、鶏団子鍋。

そうなんです。ワタシ達二人共 B型なんですの。 ホラそこ、目を逸さない。心配ないから! ← 今日はダニエル氏非番の日。くっそ暑い中歩いてスーパー行ってお買い物から。 昨日の勤務中に、鍋食べたいとカワイくラインしてみたらよし作ろう!と言うことで決ま…

ご飯事情

元夫ダニエルの食事により、爪が割れなくなって伸ばせるようになり、仕事もしなくて良いので30年ぶりのマニキュアを買いました。画像貼りたいけど手がシワシワで載せられない悲しいお知らせ お金持ちの玄関先に置いてあるタヌキみたいだけど手足だけガリガリ…

二人暮らし

9月10日にやって来た(アンジェリーナ)ジョリーwとの生活も早11日目。一番懸念されていたのは、重い睡眠障害を抱えるパートナーと不規則な勤務シフトである私との共同生活であったのだけども難なくクリア→現在理想通りのライフスタイルとなっております。 …

元嫁がグラタン作ってみました。

転がり込んで1週間、上げ膳据え膳で何とも贅沢な日々を過ごしております。 元夫は仕事してるのに毎回美味しい食事を作ってくれてお片付けまでしてくれて、掃除機もかけてくれてもう二重顎になってしまっているアンジェリーナジョリーです。こんばんわ 昨日は…

おひとり様自炊の卒業...か?(笑)

食欲低下に伴って減っている自炊。月初めの旅行から帰宅後は特にその傾向が強く、普段外食皆無だった者が一度旅先にて上げ膳据え膳を経験してしまうと、腹が減っても「買ってくれば良いか!」となってしまう。ただし、この辺が世間一般の人と違うと思うのだ…

踊るでしかし

飛び飛びになっているブログの更新。今年は特に更新頻度が鈍っていてなんともだらしが無い。これは猛暑続きで食欲低下(引きこもりのくせにw)、自炊する機会が減っていると言うのが原因の一つ。とは言え、お一人様特有の一品料理は適度に作っていて 初シラ…

フォカッチャサンド実験中

試行錯誤が続く簡単フォカッチャ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com そもそもフォカッチャとはピザの原型と言われるイタリアのパンで、材料は小麦粉、オリーブオイル、水、塩、イーストといった具合に、パンと名の付く物に最低限必須の材料➕オリーブオイ…

挽肉祭り継続中

締め日まで後2日、この残り2日間の売上で今月の給与が決定する。←何と言うその日暮らし感w しかし、そこは6年目。予算達成するにあたっては月初めのスタートダッシュと中期の踏ん張り次第でどうにでもなる(する)。よって、今となっては終盤はかなり余裕と…

ハンバーガー

定期的に作っている手作りハンバーガー。当ブログ内にてハンバーガーorバーガーで検索してもらうと過去に色々作っているのが分かると思います。 boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com…

こんな感じ

最高気温が35℃となった関東地方。当然こんな日は家から出る訳もなくw、朝仕込みに作った餃子などを食べながら野球、アニメ、映画、音楽三昧の明けの日。 茶色を上手に付けましょう〜 そう言えば、最近味の素(確か)が、餃子が鍋に焦げ付かない研究用に一般…

挽肉

2週続けて確保しておいた生協の冷凍挽肉。これがなかなか便利で明けの日に買い物に行く手間が省ける&節約にも一役買っている。 長期保存が効く&いつでも手軽に使用可能 豚ひき肉、鶏ひき肉の他一応牛もありますが、コレが一番のお気に入り。 おかげで上等…

キッシュの続き

脱ベビメタ宣言をした翌日 既に申し込んでいたやつ 国内で会員限定、しかも非常に当選確率の低い小箱のライブが当選。←世の中こんなもんだ 笑 (行きません) せっかく希少価値の高い当選となったけども、今はそれどころじゃ無い。7月に入り井上戦まであと24…

映画とアニメとカオマンガイ

先日ネトフリにて「青春ブタ野郎はバニーガール先輩の夢を見ない」と言うアニメを見た。何だよこのタイトル、これはあれか?大好きな「潜水服は蝶の夢を見る」のパクリか? boulangeriemanna545.hatenablog.com と思って見始めたらこれがなかなか面白い。物…

50代お一人様のリアル自炊

夏以降とある大きな変化に備えて色々と準備中なのですが、もしかするとその大きな変化後は様変わりする可能性も否めない当ブログ。と、まー誰も期待していないネタバラシはもう少し先にするとして、只今絶賛連勤中&若干の食用低下に作った食事のまとめは下…

日常

コロナ禍以降の反動か?今年に入って私も例に漏れず年明けからの散財が酷い。ただし、その分頑張れば何とかなるだけマシか?。代わりに 将来の見通しが立たないっつーデメリットはあるけども。笑 (実際は計画可能) とは言え、一人もんは借金さえ無ければ割…

食欲無い?

手抜きの自炊記事をあげたらバズってしまって不本意ながらちょっと嬉しかった先日。←普段は極めて訪問者が少ない。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 本来は、これでも元プロでしてしれっとカッコ良い料理をあげているのだけども と言うのは置いておいて←…

自炊復活

関東地方は先日から梅雨入り、台風以降ジメジメとした蒸し暑い日が続いている。都内は相変わらず観光客で賑わっており、個人的な印象だと特に中国&韓国からの人が多い。台湾から帰国してからは「謝謝!」がかなり自然体で言えるようになりました(笑)。 さ…

休日

久しぶりの三連休だが天候がイマイチ。晴れたら三島(静岡)で鰻を堪能しようと思っていたけども気乗りせず。しかし!せっかく給与も出た事だし車検後のバイクの調子も確認したい。という事で、近場の幸手市(埼玉)へ花見に出掛けました。 boulangeriemanna…

ハンバーグの包み焼き(トマトソース)

雨の土曜日はベビメタ最後のチャンス→一般発売の日。10時を待ってチケぴにアクセスしたものの 1分で売り切れた 笑 2015年以来関東の主要ライブは全て網羅していたのだけどこれは初。と言うことで セールだったので結局コレに ヘッドホンをアップグレード。→…

椎茸と鶏肉のパスタ&グラタン

朝から冷たい雨に見舞われた関東地方(土曜日)。 明治通り、広尾付近 都心に入ると”満開”宣言通り各地で美しい桜が出迎えてくれた。雨のせい?気のせい?今年の桜は昨年よりも色濃く感じた。お昼を過ぎると都内屈指の桜の名所はどこも大賑わいで、特に目黒…