boulangerieの暇つぶし

元パン屋で都内タクドラの雑記。パン、料理(自炊)、音楽、映画、インテリア、酒、車、旅行...元嫁と質素な楽しい暮らし。

自炊

消化不良気味の首映画

北野武監督映画「首」(封切り当日に鑑賞) 物語や評価は記事多数の為割愛。素直な感想を一言で書くと「消化不良気味」で、編集が原因なのかな?と勝手な想像。登場人物多数でどこをメインに見たら良いのか?その辺のまとめ方に不満を感じたのでラストでカタ…

鶏肉を買ってアメクラも楽しめる

数日前に作ったミートソース。 boulangeriemanna545.hatenablog.com その残りがまだ冷蔵庫にあって、ならば!それを使って茄子とゆで卵を乗せてピザでも作ろうか?と勤務帰りに買っていた茄子。なのでその日は完全にミートソースのピザモードになっていたの…

自炊 本人補足

日中の気温は24℃を超え夜になると急激に冷え込んだ金曜日。 その為お昼は乗ってくるなり お客さん:「どうなってんだ!もうすぐ12月だぜ!!」 私&お客さん:大笑い てな会話が立て続けにあって、夜になると風も強くなって冬の気候。皆さまどうかご自愛くださ…

最近のダニエル氏飯。

お久しブリーフ。歯医者に通い始め、いきなり抜歯宣言され恐怖におののく日々でございました。昨日無事に終わったので順調に今日のお昼は平常稼働の生ビールと焼酎水割り!ウフ そんな間もダニエル氏せっせとご飯作ってくれます。画像が便秘状態なので一気出…

ゴジラ−1.0 ※ネタバレあり

草津からの帰宅翌日、「ゴジラ−1.0」を観てきた。 車で行けるって楽だ! 監督がこだわって作ってもらい、試写にて自らも驚いたと言うDOLBY CINEMAにて鑑賞。そのゴジラと言えば、ここで言及している通り結局全作品見ているのだけども世間で言うマニアックな…

味噌おでん作りました。

ダイスキなkajirinhappyさんのブログでお見かけした記事でおでん熱Max!となり味噌おでん作りましたヨ kajirinhappy.com 元鹿児島県民アンジー様宅の味噌おでんは、アンジーマミーがお友達に教えて貰って作ってくれたレシピなのです。だから豚骨味噌おでんっ…

B型家、ご飯の時間ですよ。

天才だから風邪ひきました。 ←ダマレ B嫁アンジーでございます。 ま、引き篭もりで3食昼寝付きの身分なんで風邪ひいても全然困らないんですけど。 ベテランニートの日々楽しみは食事!この数日分をご紹介。 前日に仕込んでくれていたミネストローネと、「卵…

ピザとパン

月初めにB(元)嫁リクエストで作ったピザ。言われた当日勤務中にポチッ!翌日に到着しました。 ピザはコレに限る 配合 ・小麦粉 200g ・塩 4g ・砂糖 6g ・ドライイースト 4g ・オリーブオイル 10c c ・ぬるま湯(水) 125〜130cc フードプロセッサーにて、…

続 二人暮らし

B嫁アンジー(w)が上京してひと月経過、早くも2人の生活パターンが完成しつつある。当初1番懸念されていたのは私の勤務と非番の日が交互に来る事から互いの睡眠。ところが、重い睡眠障害と軽い睡眠障害の2人のリズムがピタリとハマってしまった。まだまだ不…

ダニエル氏飯の公開です。

ダニエル氏記事を楽しみに訪問してくださった皆様, 申し訳ありませんB嫁アンジーですよんベロベロバー ダニエル氏の元へ移住して1ヶ月が経ちました。 飽きずにご飯しっかり作ってくれています。一気にご紹介! 定番の朝食。ナットゥーご飯、昆布と鰹出汁の味…

B夫ダニエル飯、続く。

美味しいダニエル氏飯、続いておりますよ。 ワタシといえば こんな感じでレッドアイ飲みながら、頑張れ頑張れと応援しています。 ← この画像の時はコロッケで、なんと一貫ずつ計量するダニエル氏。たまげた! そして、ライスコロッケも作るとか言う! お〜い…

B型夫婦合作、鶏団子鍋。

そうなんです。ワタシ達二人共 B型なんですの。 ホラそこ、目を逸さない。心配ないから! ← 今日はダニエル氏非番の日。くっそ暑い中歩いてスーパー行ってお買い物から。 昨日の勤務中に、鍋食べたいとカワイくラインしてみたらよし作ろう!と言うことで決ま…

ご飯事情

元夫ダニエルの食事により、爪が割れなくなって伸ばせるようになり、仕事もしなくて良いので30年ぶりのマニキュアを買いました。画像貼りたいけど手がシワシワで載せられない悲しいお知らせ お金持ちの玄関先に置いてあるタヌキみたいだけど手足だけガリガリ…

二人暮らし

9月10日にやって来た(アンジェリーナ)ジョリーwとの生活も早11日目。一番懸念されていたのは、重い睡眠障害を抱えるパートナーと不規則な勤務シフトである私との共同生活であったのだけども難なくクリア→現在理想通りのライフスタイルとなっております。 …

おひとり様自炊の卒業...か?(笑)

食欲低下に伴って減っている自炊。月初めの旅行から帰宅後は特にその傾向が強く、普段外食皆無だった者が一度旅先にて上げ膳据え膳を経験してしまうと、腹が減っても「買ってくれば良いか!」となってしまう。ただし、この辺が世間一般の人と違うと思うのだ…

踊るでしかし

飛び飛びになっているブログの更新。今年は特に更新頻度が鈍っていてなんともだらしが無い。これは猛暑続きで食欲低下(引きこもりのくせにw)、自炊する機会が減っていると言うのが原因の一つ。とは言え、お一人様特有の一品料理は適度に作っていて 初シラ…

フォカッチャサンド実験中

試行錯誤が続く簡単フォカッチャ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com そもそもフォカッチャとはピザの原型と言われるイタリアのパンで、材料は小麦粉、オリーブオイル、水、塩、イーストといった具合に、パンと名の付く物に最低限必須の材料➕オリーブオイ…

挽肉祭り継続中

締め日まで後2日、この残り2日間の売上で今月の給与が決定する。←何と言うその日暮らし感w しかし、そこは6年目。予算達成するにあたっては月初めのスタートダッシュと中期の踏ん張り次第でどうにでもなる(する)。よって、今となっては終盤はかなり余裕と…

ハンバーガー

定期的に作っている手作りハンバーガー。当ブログ内にてハンバーガーorバーガーで検索してもらうと過去に色々作っているのが分かると思います。 boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com boulangeriemanna545.hatenablog.com…

挽肉

2週続けて確保しておいた生協の冷凍挽肉。これがなかなか便利で明けの日に買い物に行く手間が省ける&節約にも一役買っている。 長期保存が効く&いつでも手軽に使用可能 豚ひき肉、鶏ひき肉の他一応牛もありますが、コレが一番のお気に入り。 おかげで上等…

キッシュの続き

脱ベビメタ宣言をした翌日 既に申し込んでいたやつ 国内で会員限定、しかも非常に当選確率の低い小箱のライブが当選。←世の中こんなもんだ 笑 (行きません) せっかく希少価値の高い当選となったけども、今はそれどころじゃ無い。7月に入り井上戦まであと24…

映画とアニメとカオマンガイ

先日ネトフリにて「青春ブタ野郎はバニーガール先輩の夢を見ない」と言うアニメを見た。何だよこのタイトル、これはあれか?大好きな「潜水服は蝶の夢を見る」のパクリか? boulangeriemanna545.hatenablog.com と思って見始めたらこれがなかなか面白い。物…

50代お一人様のリアル自炊

夏以降とある大きな変化に備えて色々と準備中なのですが、もしかするとその大きな変化後は様変わりする可能性も否めない当ブログ。と、まー誰も期待していないネタバラシはもう少し先にするとして、只今絶賛連勤中&若干の食用低下に作った食事のまとめは下…

日常

コロナ禍以降の反動か?今年に入って私も例に漏れず年明けからの散財が酷い。ただし、その分頑張れば何とかなるだけマシか?。代わりに 将来の見通しが立たないっつーデメリットはあるけども。笑 (実際は計画可能) とは言え、一人もんは借金さえ無ければ割…

食欲無い?

手抜きの自炊記事をあげたらバズってしまって不本意ながらちょっと嬉しかった先日。←普段は極めて訪問者が少ない。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 本来は、これでも元プロでしてしれっとカッコ良い料理をあげているのだけども と言うのは置いておいて←…

自炊復活

関東地方は先日から梅雨入り、台風以降ジメジメとした蒸し暑い日が続いている。都内は相変わらず観光客で賑わっており、個人的な印象だと特に中国&韓国からの人が多い。台湾から帰国してからは「謝謝!」がかなり自然体で言えるようになりました(笑)。 さ…

業界と鈴木

世間は大型連休に突入&タクシー業界では年間で最も稼げない日(お盆と年末年始含む)が始まった。とは言え、休日の稼ぎ方はコロナ禍のおかげである程度心得ていて、都心の交通量は激減しているし最低限は何とかなるだろ!と軽やかに出社。結果、(お客さん…

諦めたアップグレード

写真を撮るのが好きになったのは20代にまで遡る。当時大学中退を余儀なくされ、24時間バイトに明け暮れていた時に知り合ったバイク好き&カメラ好き後輩の影響だ。←この時普通のカメラと一眼レフとの差を知った。当時はとある事情から現像代が無料だった事も…

Chat GPTにブログをお願いして見た

以下条件↓ ・寒かったけどようやく回復した天気 ・外出したいけど支出を抑えたいジレンマ ・部屋の模様替えをする事にした ・スピーカーで聴く音楽はヘッドホンよりも素晴らしい ・ハードボイルド風に ・1000文字以内 結果↓ 今回の寒さは本当に厳しかった。…

バイクとロックと富士山と

旅費を稼ぐためにガッツリ稼ぐ日々。その為休日(明けの日含む)は引きこもり状態が続いているのだけども、映画と音楽と調理しやすいキッチンがあれば別にそれでも構わない(あと酒)。と言っても、毎日大量に飲酒している訳でもなく嫌でも一日置きの食事生…