boulangerie545の暇つぶし

所持金ゼロから元パン屋が上京して再び出店するまでの日々雑感。倒産、離婚、全てリセット、初めての転職、二度目の転職、関東に移住←今ココ

スイーツ

手作りアイスクリームはハーゲンダッツを超えた!

13日の勤務、都心のビジネスマンは三分の一が戻って来た。 前回の仕事が回れど回れどお客さんが居ない状態で、歩道を歩くスーツ姿の人がいるだけで仕事が格段に楽になる。こう言う年に数回の特殊な日でも、稼ぐ人はきっちり稼いで来る。ベテラン勢はいつも優…

シフォンケーキ

中国地方が梅雨明け発表になった本日、お気に入りの動画を参考にシフォンケーキを作ってみた。 遡る事五日前、シフォン型は持っていたので久々にマイレシピで作ったのだけど この後見事に失敗w 失敗の要因は色々あるのだけど、特に型から剥がす時に苦労して…

ウィークエンド

くだらないネタが多すぎてこの記事が公開されるのは週明けか?笑 (土曜日作成) 金曜日のお仕事は1週間で最も稼ぎがデカい日で重要な日。月末&週末ともなると、朝からビジネスマンの移動も多くその状態が深夜まで続く。 だからと言って全てのタクシーが稼…

ジョン・メイヤーライブ!〜番外編〜

初めて訪れた武道館、チケット販売からだいぶ遅れてポチったので期待はしていなかったとは言え、2階のしかも一番後ろの席という事で当日は軽くショックだった。 だが!蓋を開けてみればここでも充分に楽しむ事が出来た。 その理由は 1、武道館全体がすり鉢状…

スフレチーズケーキ

肉のハナマサに行くと購入しておく物の一つがクリームチーズ。今回はニュージーランド産のものが100g 100円代だった。チーズケーキは基本混ぜて焼くだけなのでお気に入り。元々チーズ好きという事もあってチーズケーキも大好物!ケーキ屋なんて年に一回程度…